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La culture hydroponique se fait directement dans l’eau, sans terre, et dans du plastique.
Qu’est ce que l’hydroponique?
L’hydroponique c’est l’art de cultiver des plantes dans l’eau. Cette méthode de culture existe depuis longtemps.
En culture hydroponique, comme sur les lacs de montagne, les plantes vivent au-dessus de l’eau et leurs racines sont baignées par un courant dynamique de solution nutritive.
Les plantes peuvent donc se développer dans l’eau mais pas dans n’importe quelles conditions. Ce qu’il faut savoir, c’est que quel que soit le milieu dans lequel elles poussent (terre, air, eau) elles absorbent leur nourriture sous forme d’ions dissous en présence d’oxygène. dans l’eau, au fur et à mesure que la nourriture et l’oxygène sont consommés, il faut les remplacer. C’est le rôlr d el’hydroponique, système de culture hors terre, qui stimule la croissance de la plante en contrôlant les quantités d’eau, de minéraux, et surtout d’oxygène dissous dans la solution nutritive.
Le concept est assez simple: quand les racines d’une pklante sont suspendues dans une eau en mouvement, elles absoben tl’oxygène rapidement. Si la plante va être lente. Mais si la solution est saturée, la croissance de la plante va s’accélérer. Le rôlr du cultivateur est de coordonner l’apport en eau, en engrais et en oxygène avec les besoins de la plante. Pour cela il doit tenir compte d’un certain nombres d’autres facteurs comme la température, le taux d’humidité, l’intensité de la lumière, le niveau de CO2, la ventilation, la génétique de la plante etc... essentiellement comme le ferait tout bon jardinier.
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